Ministerstwo Śledzia i Wódki - Żory

Ministerstwo Śledzia i Wódki w Żorach stanowi unikalny punkt na gastronomicznej mapie tego miasta, mając swoją siedzibę przy Rynku. Uznaje się ją za jedną z najszybciej rosnących sieci pubów w Polsce, wyróżniającą się autorskim konceptem skierowanym do osób poszukujących luźnej atmosfery oraz przekąsek inspirowanych tradycyjną kuchnią PRL-u. W ofercie menu znajdują się znane „Dania Pani Krysi”, do których zaliczają się różnorodne śledzie, galarety, tosty, kiełbasy oraz tatary. Uzupełnieniem propozycji są napoje alkoholowe, mocne trunki, polskie i czeskie piwa.

W lokalu obowiązuje uproszczona polityka cenowa – każda przekąska kosztuje 8 złotych, a napoje dostępne są za 4 złote; istnieje też opcja wyboru strefy VIP w cenie 8 złotych. Miejsce to stanowi popularny punkt spotkań po pracy, gdzie wieczory często przeciągają się do późnych godzin nocnych, towarzysząc atmosferze zabawy. Celem firmy pozostaje budowanie społeczności wokół śledzików i znanej cytrynówki, a także dynamiczny rozwój jako największej sieci tego typu w kraju oraz dalsza ekspansja.