Kebab CYMES serwuje typowe dania kuchni tureckiej w wydaniu fast food. W karcie pojawiają się zatem takie pozycje jak kebab – zarówno w bułce jak i tortilli oraz na talerzu. Oferta obejmuje również inne klasyki ekspresowej kuchni, czyli burgery, nuggetsy, polędwiczki z kurczaka w panierce czy sałatki. W menu pojawia się również własnoręcznie przyrządzana karkówka z autorskimi sosami. Lokal znajduje się w Zambrowie przy Alei Wojska Polskiego 37a.