UMAMI Dumpling & Pasta Bar we Wrocławiu to miejsce, w którym skosztować można pierogów oraz różnych rodzajów makaronów. Umami to nic innego jak jeden z pięciu odczuwanych przez człowieka smaków. Po polsku będzie to oznaczało „pyszny”. Smak umami został odkryty przez Kikunae Ikeda, japońskiego profesora chemii. Umami to smak esencjonalny i mięsisty, wielowymiarowy, działa ogrzewająco i uspokajająco. W lokalu nie zapomniano o najmłodszych i przygotowano dla nich specjalne menu. UMAMI Dumpling & Pasta Bar mieści się przy ulicy Rynek 60.
