Bistro "Zielona Krowa"

Bistro Zielona Krowa zlokalizowane w Szamotułach stanowi jeden z wyróżniających się punktów gastronomicznych w regionie, koncentrując swoją działalność na nowoczesnych i zdrowych rozwiązaniach kulinarnych, a także na serwowaniu potraw przygotowywanych z wysokiej jakości składników. Oferta lokalu obejmuje różnorodne pozycje, takie jak smakowite burgery, świeże kanapki oraz lekkie kompozycje sałatkowe. W menu znajdują się również pożywne propozycje śniadaniowe oraz zestawy lunchowe.

Podstawą filozofii działania jest wykorzystywanie lokalnych, ekologicznych produktów, które nie zawierają sztucznych dodatków ani konserwantów. Obiekt szczególny nacisk kładzie na mięso wołowe i jagnięce wywodzące się z certyfikowanych, ekologicznych hodowli oraz na jajka pochodzące od kur z wolnego wybiegu, bez ingerencji w ich naturalny proces znoszenia. Sosy do potraw powstają w oparciu o autorskie receptury, co podkreśla indywidualny charakter dań. Bistro Zielona Krowa wyróżnia się na tle innych restauracji konsekwentnym dbaniem o równowagę pomiędzy smakiem a zdrowiem, proponując ofertę opartą na naturalności oraz świeżości wykorzystywanych składników.