Winnica Alvarium

Winnica Alvarium stanowi ekologiczne, rodzinne gospodarstwo enoturystyczne położone w miejscowości Ostaszów, w pobliżu Przemkowa, na obrzeżach Borów Dolnośląskich oraz w granicach Przemkowskiego Parku Krajobrazowego. Powstała w roku 2012, kierując się zaangażowaniem oraz pasją w uprawie winorośli z wykorzystaniem zarówno tradycyjnych, jak i ekologicznych technik produkcji.

Oferta winnicy obejmuje wysokiej klasy wina odmianowe i kupaże, wytwarzane z takich odmian winorośli, jak Solaris, Johanniter, Regent, Rondo, Gewürztraminer czy Riesling. Uprawa winorośli odbywa się z wyjątkową dbałością o szczegóły, co przekłada się na bogaty smak trunków. Nazwa Alvarium nawiązuje do tradycji pszczelarskiej rodziny, która poza produkcją wina zajmuje się także wyrobem miodu pszczelego, suszeniem ziół i tworzeniem dekoracji z lawendy.

Goście mają możliwość zwiedzania winnicy oraz przydomowej pasieki, uczestniczenia w degustacjach win i miodów, a także brania udziału w warsztatach dotyczących prowadzenia winnicy i przerobu owoców. Dla osób poszukujących bliskiego kontaktu z naturą dostępne są w sezonie letnim miejsca na rozstawienie namiotów lub przyczep kempingowych wśród winorośli. Wyroby Winnicy Alvarium zostały wyróżnione na arenie międzynarodowej, co świadczy o ich nieprzeciętnej jakości.