Central Bar 49 to miejsce, które specjalizuje się w przyrządzaniu tradycyjnych polskich i regionalnych dań. Można tu zjeść flaczki czy bogacz, a także kotleta schabowego z zasmażaną kapustą i wiele innych. Lokal znajduje się w samym sercu malowniczego Karpacza, dlatego stanowi doskonałą ofertę nie tylko dla okolicznych mieszkańców, lecz także turystów, którzy poszukują miejsca, gdzie mogliby dobrze zjeść i zrelaksować się. Bar mieści się przy ulicy Konstytucji 3 Maja 49.
