Mon Balzac restaurant & piano bar, to wyjątkowe miejsce w samym sercu Gdańska specjalizujące się w kuchni europejskiej. W niemal każdy weekend proponowana jest muzyka na żywo. Mon Balzac to wyjątkowe miejsce usytuowane w samym centrum Gdańska przy ulicy Chmielnej 10 na Wyspie Spichrzów. To przestrzeń dla koneserów jak i amatorów swobody, oraz relaksu w niezapomnianym klimacie. Goście mogą oczekiwać wysokiej jakości, a zarazem szybkiej, wykwalifikowanej i miłej obsługi.