New Kansai Sushi Bar to uznany lokal gastronomiczny, skupiający się na oryginalnej kuchni azjatyckiej, ze szczególnym naciskiem na tradycyjne japońskie potrawy. Działający nieprzerwanie od 2005 roku, restauracja ta wypracowała silną pozycję na rynku Trójmiasta, stając się jednym z pierwszych lokali sushi w Gdańsku. Na czele zespołu stoi Bartosz Polak, dyplomowany sushi master, który należy do grona nielicznych kucharzy w Polsce posiadających certyfikat World Sushi Skills Institute – wyróżnienie uznawane przez rząd Japonii. Stanowi to potwierdzenie najwyższych standardów, autentyczności smaków oraz dbałości o bezpieczeństwo serwowanych potraw.
Karta dań obejmuje blisko czterdzieści wariantów sushi, przygotowywanych zgodnie z klasyką japońskiej sztuki kulinarnej oraz ze szczególną troską o detale. Poza szerokim wyborem sushi, restauracja oferuje dania azjatyckie, takie jak zupy i rozmaite desery. Dodatkowym walorem jest możliwość spróbowania pięciu rodzajów oryginalnych japońskich piw, co stanowi unikatową propozycję w Trójmieście. Lokal, położony przy ulicy Jana Heweliusza, odznacza się sympatyczną atmosferą i rzetelną obsługą, tworząc miejsce doceniane przez miłośników japońskich specjałów i autentycznych orientalnych smaków.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 736 | 4.1 / 5 | |
| 570 | 4.1 / 5 |
