DALMACIJA to Food Truck znajdujący się w Dąbrowie Górniczej. Firma nie posiada jednej siedziby z uwagi na specyficzny charakter branży. Food pojawia się na różnego rodzaju eventach oraz imprezach plenerowych w okolicy, głównie w sezonie wiosenno-letnim. Specjalnością firmy jest przygotowywanie i serwowanie dań kuchni chorwackiej. Każdą potrawę kucharze tworzą w oparciu o tradycyjne przepisy. Firma jest znana również ze stosowania świeżych składników wiadomego pochodzenia. Istnieje możliwość skorzystania z usług firmy również w kontekście cateringu na zamówienie.
