Restauracja Zakopiańska

Restauracja Zakopiańska to lokal zlokalizowany w centrum Zakopanego, łączący historię z nowoczesnym spojrzeniem na kuchnię regionu Podhala. Restauracja mieści się w zabytkowej, ponadstuletniej willi zaprojektowanej przez Stanisława Witkiewicza, co przekłada się na niepowtarzalny charakter wnętrz – zastosowanie surowego drewna, finezyjnych rzeźbień oraz wyjątkowych detali nadaje miejscu wyjątkową atmosferę. W okresie letnim klienci mogą korzystać z przestronnego, zielonego tarasu podczas spożywania posiłków.

Menu restauracji tworzone jest przez szefa kuchni, który korzysta z lokalnych składników, dbając o sezonowość i proponując autorskie, zaskakujące połączenia smaków. Karta oferuje nowoczesne interpretacje klasycznych dań podhalańskich, w tym zupy jak kwaśnica, dania mięsne oraz pierogi z bryndzą, pesto i suszonymi pomidorami, wyróżniające się bogactwem smaku. Starannie zaprojektowane wnętrza tworzą przyjazne warunki do organizacji zarówno spotkań rodzinnych, jak i kameralnych uroczystości. Unikalność oferty Zakopiańskiej wynika z troski o detale, łączenia tradycji z nowoczesnością i wykorzystywania świeżych, miejscowych produktów.