Restauracja Polska Kuźnia zlokalizowana jest w Szczecinie, przy ulicy Śląskiej 41. W menu królują przepisy oparte na klasycznych recepturach kuchni staropolskiej, podanych jednak w świeży, nieszablonowy sposób. Poza bogatym wyborem zup, mięs, ryb i dań jarskich, w karcie znajdują się także klasyczne wersje włoskich past i lekkie sałatki. Cyklicznie wieczory umila gościom muzyka grana w lokalu na żywo. Restauracja oferuje również dowóz zamówień na terenie Szczecina.