Restauracja Hotelu Zamek Szczecin (ul. Panieńska) oferuje rarytasy dla podniebienia. To śniadania w formie bufetu, przystawki (np. pierożki z czerwoną fasolą lub krewetki), zupy (w tym barszcz czerwony, krem ziemniaczany) oraz główne dania (chociażby pierś z kaczki, polędwica z dorsza) i sałatki. Restauracja Hotelu Zamek proponuje także desery i lody. Posiada ofertę specjalną dla najmłodszych oraz dania dla wegetarian. W obiekcie znajduje się winnica z winami z całego świata. Restauracja dysponuje specjalną salą, w której zmieści się 15 osób. Można tu zorganizować choćby spotkanie.
