Restauracja Ochweśnicka

Restauracja Ochweśnicka, funkcjonująca od 1995 roku, jest charakterystycznym punktem gastronomicznym w Lubomyślu. Zlokalizowana nad Jeziorem Mikorzyńskim, w pobliżu drogi krajowej nr 25, umożliwia odwiedzającym korzystanie zarówno z bogatej oferty kulinarnej, jak i walorów otaczającej przyrody. Jej nazwa odwołuje się do "kminy ochweśnickiej" – dawnego, sekretnego języka wykorzystywanego przez lokalnych handlarzy obrazów i gęsi, co nadaje restauracji niepowtarzalny klimat.

Kuchnia Ochweśnickiej wyróżnia się przywiązaniem do tradycyjnych polskich smaków, przyrządzanych z zachowaniem autentycznych metod i wykluczeniem sztucznych składników. Specjalnością szefa kuchni są dania regionalne, w tym czarnina z kluskami przycieranymi przygotowana według oryginalnego przepisu. Menu obejmuje również potrawy rybne oraz charakterystyczny kotlet po ochweśnicku. Restauracja oferuje ponadto usługi cateringowe skierowane do firm, instytucji oraz klientów indywidualnych, co potwierdza jej wszechstronność i bogate doświadczenie gastronomiczne. To miejsce, w którym tradycja kulinarna spotyka się z wyjątkowym otoczeniem.