Restauracja Pensjonat Cezar znajduje się w pensjonacie odznaczonym dwiema gwiazdkami. Wysoki poziom reprezentuje przede wszystkim wyśmienita kuchnia. Specjalnością restauracji okazują się dania regionalne, choć w karcie znajduje się znacznie więcej pozycji, które wymykają się tej klasyfikacji. Można tu powiem skosztować również potraw z owocami morza czy po prostu dania kuchni polskiej. Po obiedzie na gości czeka zawsze ciepła szarlotka podawana z lodami. Restauracja mieści się przy ulicy Adama Mickiewicza 10 w Siemiatyczach.