Restauracja Amber to prawdziwa nadmorska miejscówka, gdzie można zasmakować dań kuchni międzynarodowej oraz świeżych ryb morskich. Tutaj kucharze znają się na gatunkach ryb, wiedzą jak je smażyć i przyprawiać, by wydobyć z nich to, co najlepsze. W lokalu można zjeść także lekkie i pożywne śniadania oraz napić się aromatycznej kawy. Restauracja Amber zlokalizowana jest w Szczecinie przy ulicy Jana z Kolna 7.