Restauracja Jarema zlokalizowana w Krakowie przy Placu Matejki 5, stanowi miejsce nawiązujące do tradycji dawnych Kresów Wschodnich i czerpiące inspirację z postaci księcia Jeremiego Wiśniowieckiego. Restauracja specjalizuje się w kuchni polskiej oraz kresowej, a jej menu obejmuje tradycyjne potrawy przygotowywane na bazie świeżych, wysokogatunkowych składników według sprawdzonych receptur. Wśród oferowanych dań znajdują się m.in. pierogi, żurek, bigos, dania z dziczyzny, szlachetnych mięs oraz drobiu.
W ofercie wyróżniają się także cepeliny, golonka wołowa oraz comber z dzika, będące przykładem połączenia klasyki z nowoczesnymi metodami przygotowania. Wnętrze restauracji zostało urządzone w stylu XIX wieku, wyposażone jest w antyczne obrazy, zabytkowy piec kaflowy i trofea myśliwskie, co nadaje wyjątkowy charakter temu miejscu. Klimat lokalu podkreślają kelnerki ubrane w tradycyjne stroje oraz obecność polskiej muzyki ludowej, dzięki czemu pobyt w tym miejscu staje się nie tylko doświadczeniem kulinarnym, ale także kulturalnym. Renoma Restauracji Jarema została potwierdzona dwukrotnym wyróżnieniem „Michelin cutlery awards” w latach 2010-2019.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 1200 | 4.3 / 5 | |
| 269 | 4.9 / 5 |
