Restauracja Rozmaryn specjalizuje się w przyrządzaniu posiłków bazujących na tradycyjnych chorwackich receptorach. Za wyjątkowy smak dań odpowiada jednak nie tylko przepis, lecz także wysokiej jakości składniki, a przede wszystkim zespół, który z prawdziwym zaangażowaniem oddaje się pasji gotowania. Poza potrawami kuchni chorwackiej serwuje się tu również tradycyjne polskie potrawy. Restauracja znajduje się w samym sercu Kielc pod adresem Rynek 5.