Wanilia Restauracja & Cafe powstała w 2011 roku, gdzie od początku istnienia głównym Szefem Kuchni jest Andrzej Bednarski, który dzięki swojej wiedzy i zaangażowaniu stara się, by miejsce to było często odwiedzane przez mieszkańców Gliwic. W menu obok dań sezonowych można można znaleźć kilka dań, które cały czas cieszą się popularnością. Specjalnością są steki z polskiej polędwicy wołowej. Lokal znajduje się przy ulicy Wojciecha Korfantego 36 i zaprasza gości codziennie od 12.00 do 22.00 (w weekendy od 12.00).
