Goldwasser Restaurant

Goldwasser Restaurant w Gdańsku wyróżnia się prestiżowym położeniem przy nabrzeżu Motławy, tuż obok historycznego Żurawia, w zabytkowej kamienicy o wielowiekowej historii. Lokal oferuje połączenie klasycznej polskiej kuchni z elementami kuchni międzynarodowej, opierając się na świeżych, sezonowych produktach, które często pochodzą od kaszubskich producentów. Wyróżnikiem restauracji są wyborne steki, uznawane za jedne z najlepszych w Gdańsku, a także dania, do których dodaje się płatki jadalnego 23-karatowego złota, gwarantujące wyjątkowe doznania kulinarne.

W karcie znajdują się specjalności, takie jak krem z homara czy desery z dodatkiem likieru Goldwasser, nawiązujące do bogatej tradycji miasta. Goście mogą podziwiać Motławę z przeszklonego tarasu na piętrze, a elegancko zaaranżowane wnętrza, w tym intymne wnęki oraz sala bankietowa z inspiracjami twórczości Gustava Klimta, sprawiają, że przestrzeń dostosowana jest zarówno do spotkań kameralnych jak i większych uroczystości. Wieloletnia praktyka szefa kuchni Rafaela Dargacza, obecnego w zespole od kilkunastu lat, zapewnia wysoki poziom serwowanych dań. Goldwasser kojarzony jest z niepowtarzalnymi doznaniami wizualnymi i smakowymi.